Four mixte electrique à injection - 10 x 1/1 gn - four complètement en acier inox aisi 304. écran couleurs 3,5 pouces (lcd - tft). commandes manuelles avec contrôle électronique - cuisson automatique avec 95 programmes de cuisson testés et mémorisés. possibilité de mémoriser 99 programmes de cuisson en séquence jusqu'à 9 cycles de cuisson. sonde à coeur multipoint ø 3 mm. 6 vitesses de ventilation plus 6 vitesses intermittentes.