R101XL 230/50/1 +2D
Ref
R02-22580
Modèle
Modèle 02-R101
Gamme
RXL
Description Gamme RXL :
Fonction CUTTER
• 3 couteaux disponibles avec un affûtage adapté à tous types d'utilisation.
• 2 lames en inox avec capuchon démontable.
• Couteau fond de cuve, une ex... voir plus
Fonction CUTTER
• 3 couteaux disponibles avec un affûtage adapté à tous types d'utilisation.
• 2 lames en inox avec capuchon démontable.
• Couteau fond de cuve, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite
homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale.
Fonction COUPE-LÉGUMES
La plus grande variété de coupe: 23 disques en inox avec affûtage haute
précision pour une parfaite qualité de coupe.• 2 Appareils en 1 !
Cutter et Coupe-Légumes s’adaptant sur un même bloc moteur.
• Indispensable : Il hache, broye, émulsionne, pétrit, et grâce à sa gamme de 23 disques en inox,
il réalise des émincés, râpés, julienne et bâtonnets avec une qualité de coupe
optimale. Il vous rendra d’innombrables services que vous découvrirez au fur et à
mesure de son utilisation.
• Performant : 1 à 2 minutes suffisent pour réaliser une mayonnaise, un steak tartare ou une
compote de pommes.
• Robuste : Moteur asynchrone puissant à usage intensif pour une très grande
fiabilité et longévité. voir moins
Dim L x P x H (mm) :
300 x 400 x 540
"Combiné cutter/Coupe-légumes R101 XL . Monophasé 230/50/1. Puissance 450W. 1 vitesse 1500tr/mn. Cuve cutter de 1.9 litres en matériau composite et Couteau lisse fond de cuve inclus, Couvercle Coupe-légumes à ejection dans la cuve cutter, 2 disques ; éminceur 2 mm et râpeur 2 mm. Collection complète de 23 disques en inox disponible. Ce matériel est conseillé pour 15 couverts."
Poids (Kg)
9
Longueur (mm)
300
Profondeur (mm)
400
Hauteur (mm)
540
Capacité cuve (litre)
1.9
Débit (Kg/h)
20
Capacité max fonction cutter (kg)
0.8
Nombre de couverts
Jusqu'à 15
Accessoires
